ATP synthesis lab

ミトコンドリア厨房

食べたものが、エネルギーになるまでを見る

献立を選ぶ
🍚 → ⚡

ごはんは、どこでエネルギーに
変わっているのか。

食材を選んで一食ぶんの献立を組み、体の中の代謝経路に流します。取り出せたATP(エネルギーの通貨)が得点です。

01
カロリーが高い=高得点、ではない。糖質や脂質を分解する工程には、ビタミンB群・鉄・マグネシウムが道具として要ります。足りないと経路が詰まり、燃やしきれません。
02
酸素の量はステージが決める。全力疾走中は電子伝達系が渋滞し、ピルビン酸が乳酸に流れます。
03
使い切れなかったぶんは貯蔵に回る。効率も評価されます。